昨日（11月1日），武汉市质监局公布第三季度食品饮料等民生产品质量抽检结果：20批次食品超范围、超限量使用防腐剂、抗氧化剂、色素等食品添加剂；6批次食用油脂肪酸组成不合格；10批次汉产家具存在甲醛释放量严重超标、虚标产品等级或根本无标识等问题。

此次共抽查1690家企业生产的80类2864批次产品，合格2619批次，抽样合格率91.45%，较去年同期提高8.12个百分点，较上季度提高5.55个百分点。

20批次食品添加剂超标

据介绍，此次共抽查食品1520批次，合格1434批次，抽样合格率94.34%，较上季度上升5.19个百分点。其中汉产食品中大米、面粉、茶叶等22类食品抽样合格率为100%。

食品抽查中发现的主要问题：肉制品、酱菜、膨化食品、调味品、炒货、蜜饯食品共20批次超范围、超限量使用了防腐剂、抗氧化剂、色素等食品添加剂。如武汉市一肉制品企业生产的熟制猪条肉，使用的山梨酸量达1.2g/kg，超过标准允许值16倍（国家标准肉制品中山梨酸用量≤0.075g/kg）。还有部分薯条生产企业使用了糖精钠、甜蜜素等添加剂（国家标准要求薯类食品中不得使用）。

27批次饮用水、水产加工品、调味品、豆制品、米粉、糕点等食品微生物指标超标，如新洲区蓝波纯净水厂生产的18.9L桶装水（生产日期2010.06.29），菌落总数达1.1×103 CFU/g，而国家标准要求菌落总数≤20 CFU/g。

有6批次食用油脂肪酸组成不合格。质监部门相关负责人昨表示，脂肪酸关系到油脂品质的好坏，不合格产品有可能混有其他的油脂，原因可能是企业未严格执行原料把关验收及使用的原料油成分不纯。但脂肪酸组成不合格不影响食用安全性。

乙醇汽油仅一家不合格

据介绍，此次共对武汉市销售的乙醇汽油、柴油能源产品质量监督抽查80批次，合格79批次，抽样合格率98.75%，抽样合格率持续保持在95%以上。

抽检不合格的产品是武汉市东西湖东宝加油站销售的车用乙醇汽油，辛烷值（标号≥93，实测<88）、乙醇含量（标准要求10.0±2.0，实测只有5.1%）、有机含氧化合物（标准要求≤0.5，实测2.1%）低于标准要求。

据了解，车用乙醇汽油是一种节能新型混合燃料,可以代替部分汽油,缓解原油短缺的现象。辛烷值不合格会使发动机动力不足，影响车辆正常行驶；乙醇含量偏低，则起不到清洁燃料的作用。有机含氧化合物超标，则会降低汽油的氧化安定性，会导致汽缸过热、震动、发动机功率降低、单位油耗增大，驾驶者可能出现恶心、眼睛疼等现象。

两汉产家具甲醛严重超标

此次共抽查家具40批次，抽样合格率72.5%。其中18批次外地家具产品全部合格；而本地生产的家具产品质量水平仍不高。

据介绍，本地家具中有10批次木制家具存在甲醛释放量严重超标，虚标产品等级，或根本无标识、无使用说明书等问题。如在和平大世界抽查的标称“广东龙祥家具武汉分厂”生产的“龙祥”牌办公桌，甲醛释放量高达14mg/L；标称“武昌区利铭家私厂”生产的“利铭”牌大衣柜，甲醛释放量为13.3mg/L，远远超过国家标准规定的≤1.5mg/L。标称为“武汉市奥龙家具厂”生产的“奥龙”牌餐椅，使用说明书中标明产品A级，但经查实纯属虚标，企业无任何文件证明产品符合A级，误导了消费者。

质监部门表示，部分汉产家具档次低，价格不高，家具生产企业质量意识不强，需进一步加强对我市家具企业的整治。

武汉市质监局有关领导还表示，针对监督抽查中反映出的各种质量问题，该局已责令相关企业开展召回、整改工作。