我国的工作时间制度是以标准工时为原则，以非标准工时为例外，用人单位只要遵守标准工时制度，则可以不实行“双休日”，而安排每周工作6天，每天工作不超过6小时40分钟。这就是说，如果有用人单位这样安排工作时间，那么即便员工在周六工作，而且每周仅休息一天，用人单位的做法也是合法的，而且不违法劳动法关于加班加点的规定，无需向员工支付周六工作的加班费。

既不实行双休，还要在周六工作，竟然不算加班，这是为什么呢？这个问题涉及到对我国劳动法关于标准工时制度的规定，我们需要对其有深刻的认识和理解。正确的理解和把握这个问题，不仅对用人单位规范内部劳动人事管理起到重要的作用，而且对于员工依法维护自身合法权益也有正确的指导作用。

标准工时制度是指法律规定的，在正常情况下员工在一个昼夜中工作时间的长度，一周中的工作日天数，并要求各个用人单位和员工普遍遵守的基本工时制度。标准工时制度是用人单位确定员工工作时间的标准和基础，是非标准工时制度的计算依据和参照标准。根据《国务院关于职工工作时间的规定》（国务院令第174号）的规定，我国目前实行劳动者每日工作8小时，每周工作40小时这一标准工时制度，每周至少休息一天。而且任何单位和个人不得擅自延长工作时间。国家机关、事业单位实行统一的工作时间，星期六和星期日为周休息日，企业和不能实行前款规定的统一工作时间的事业单位，可以根据实际情况灵活安排周休息日。

又根据劳动部关于《劳动法》若干条文的说明（劳办发（1994）289号）中对第36条的理解精神，再结合国务院令第174号精神，企业可以根据实际情况，在标准工作时间范围内合理安排生产和劳动时间，但每日不能超过8小时，每周工作不能超过40小时。

因此，实践中如果有企业根据自身特点，安排员工每日工作不超过6小时40分，从周一至周六工作，周日休息一天，则这完全属于在标准工作时间范围内合理安排生产和劳动时间，符合国务院关于标准工作时间的规定，也没有突破。

因此，在这种情况下，企业工作时间既不存在违法问题，也没有延长工作时间的问题，所以，员工即便在周六工作，但企业仍无需支付加班工资。

提醒需要特别注意的是，企业要进行上述操作，必须首先要建立健全规章制度，做到有章可循；然后，规范考勤制度，使员工每日工作时间不超过6小时40分。只有这样，才能够既保护了员工的合法权益，又充分发挥了工时制度的最大效用，有效降低用工成本。